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Bodega Julián Madruga
Julián Madruga
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JULIÁN MADRUGA J.M.
TEMPRANILLO · 30 MESES EN BODEGA
J.M. es memoria convertida en vino. Nacido del tiempo, del cuidado y del amor constante, este vino rinde homenaje al origen, a la familia y al trabajo silencioso de la tierra. En cada sorbo vive lo aprendido, lo vivido y lo compartido.
Ficha técnica
Tipo de vino Vino tinto de autor
Variedad Tempranillo
Origen Tardáguila, La Armuña, Salamanca
Graduación 14 % vol.
Formato 75 cl
Producción Edición limitada · Lote JM-23
Barrica Roble francés
Elaboración 15 meses en barrica y 15 meses en botella
Notas de cata
Vista
Rojo cereza intenso con reflejos rubí.
Nariz
Expresivo y equilibrado. Destacan aromas de fruta roja madura, ciruela, regaliz y un sutil fondo especiado procedente de la crianza.
Boca
Elegante y redondo. Buena estructura, tanino amable y final persistente con recuerdos de fruta madura y madera bien integrada.
Maridaje
Carnes asadas, cordero, guisos tradicionales y quesos curados.
Información alimentaria
Denominación Vino tinto
Ingredientes Uva
Alérgenos Contiene sulfitos
Valor energético 370 kJ / 89 kcal por 100 ml
Cantidad neta 75 cl
Alcohol 14 % vol.
País de origen España
Embotellador Alberto Madruga · R.E. 8640-SA00
Otros datos
Producto ecológico certificado Vendimia seleccionada (manual) Viñas viejas · Elaboración artesanal Temperatura de servicio: 16–18 ºC
Tabla de información alimentaria
Valores medios por 100 ml
| Información nutricional | 100 ml | Ración | IR* |
|---|---|---|---|
| Valor energético | 370 kJ / 89 kcal | 370 kJ / 89 kcal | 4% |
| Grasas | 0 g | 0 g | 0% |
| de las cuales saturadas | 0 g | 0 g | 0% |
| Hidratos de carbono | 0 g | 0 g | 0% |
| de los cuales azúcares | 0 g | 0 g | 0% |
| Proteínas | 0 g | 0 g | 0% |
| Sal | 0 g | 0 g | 0% |
*IR: Ingesta de referencia de un adulto medio.
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